四川料理

辛、辛、辛。
激辛坦坦麺。麻婆豆腐。唐辛子の中に鶏肉が少しとか
口から火が出そう。|。σ)o ウッソ♪

坦坦麺。パイチュウ。(*'(ェ)')σ・・・きく〜〜★

食事とともに、きらびやかな衣装や火吹きなど、ダイナミックな表現方法が特徴の中国四川省の地方劇、『川劇（せんげき）』をみることができました。
その川劇独自の技のひとつが、瞬く間にマスクの早代わりをする“変面”。

登場人物の内面をあらわすために生み出されたというこの摩訶不思議な超絶技法は、一子相伝で門外不出のもの。