2007-07-26 一保堂のお抹茶 Gurume ミキサーだけでとってもおいしくできる 抹茶アイス*1 ε=ε=ε( (ヽ( *〃'(ェ)')ノ))きゃ〜 一保堂の*2お抹茶で アイスをつくりました レシピはこちら お抹茶 大さじ1〜山盛り1 ホイップ用生クリーム 200ml 卵 1個 砂糖 40g 絹ごし豆腐 50g バニラエッセンス 少々 ミキサーに材料全部を入れ、 40〜60秒かくはんし、冷やし固めます ★一保堂のお茶はこちらから(*бーб*)★ *1:comiwaさんによれば、辻利園の「宇鶴の白」を使うとのことcomiwaさんは、お菓子だって製菓用の抹茶など使いません *2:一保堂は京都に本店を構える、日本茶の専門店ですhttp://www.ippodo-tea.co.jp/