野菜教室 2

第2弾は野菜の端境期(はざかいき)のため


テーマは豆とスパイス


ということでインド料理に挑戦です


本格的なダルカレーにじゃがいものカレー







市販のルーは食べ過ぎると胃がもたれるけど、これならいくら食べても大丈夫

♪v(〃'(ェ)'〃)v♪


キャベツとウコンと塩少々をいれて炊飯器でターメリックライス




野菜をひよこ豆と同じサイズに切ったフレッシュサラダでデトックス




はるウコンのおかげで今年は疲れしらずとまではいかないまでも
ウコンさまさまでした。

呑みにくい方は、オブラートに包んだりして呑むらしいですが

うまく液体で飲み込んでしまえば
即効性ありありです。