仙台駅西口１Fずんだ茶寮*1 ずんだ餅メインのオリジナルスイーツのカフェ ヽ(*'(ェ)')◆ゞ ずんだ は 枝豆枝豆 には ビール *1:ずんだ茶寮(ZUNDA SARYO)仙台駅西口店HP：http://zundasaryo.com/仙台市青葉区中央1-1-1仙台駅西口1ＦTEL.022-726-3061営業時間 9…

仙台駅 3階 牛たん通りの奥 すし通り 松島に本店を置く 寿し処まぐろ茶屋*1 *1:HP↓http://www.magurochaya.com/日本三景 松島 まぐろ茶家 松島店宮城県松島町松島字町内47 松島海岸駅 徒歩4分TEL 022-353-2711日本三景 松島 まぐろ茶家 仙台駅店宮城県仙台市…

オイスターバー かきや no Kakiya *1 松島にある牡蠣専門店 「かき松島こうは」*2さんのG店一年を通して牡蠣が楽しめる仙台唯一のオイスターバー 殻付き牡蠣の生食、炙り、石焼 さらに 地酒も充実しています ｄ（＞(ェ)＜ ）Ｇｏｏｄ！！ 定禅寺通りの並木道…

仙台といえば牛たん おすすめの「利久」*1 へ レッツあらゴー ♪(^ー°)v 並んでいてもすぐ入れるとの情報を元に列の最後尾へ カウンター席に通され 目の前でどんどん 何枚もの分厚い牛タンが炭火で焼かれていきます *・'°。.:*:・'°:*:・'°☆ 店長のてさばきに…

蔦の絡まるビル地下1階の遁走曲*1 ビンゴｄ（＞(ェ)＜ ）Ｇｏｏｄ！！ ねぇ なにじゃ ⊂(＿(ェ)＿）⊃。。？ ｏ（＿(ェ)＿）ｏ~ﾝ?('(ェ)'?)ハテ?何のこと? 私 さそりざ 私の前世は猫だった ☆〜 (。＞(ェ)＜o_彡☆ *1: とんそうきょく住所 岡山県倉敷市阿知2丁目…

倉敷観光は美観地区へ 民芸茶屋 新粋*1瀬戸内のお魚を中心とした居酒屋さん おすすめはごま豆腐や自家製ｸﾘｰﾑｺﾛｯｹいつものごとく呑みだすと写真はありませんが、とりあえず最初のｵｰﾀﾞｰﾒﾆｭｰです お客様の接待も忘れてグビグビグビグビ び ☆〜 (。＞(ェ)＜o_彡☆…

まるちゃんでランチ ☆δ∇δ) ニパッ!!とってもやさしいお味の豆腐カレー￥６００ まるちゃんのＨＰはこちらhttp://cafe-maruya.jp/

ちょっと「みやじま」とってぇえ と寿司飯を混ぜるために先生が言われてるんですけど・・・・えー(o＞(ェ)＜;e ナンですか ？(。'(ェ)'。)ん？「みやじま」って ？(。'(ェ)'。)ん？ 関西の料理人の中には「しゃもじ」のことを「みやじま」と 呼ばれる方もい…

ライトな食感のシフォンケーキです

城崎温泉駅より徒歩１分 手打そば左京・城崎店*1 まず、おだしでいただき 次に薬味、とろろ、卵と 味に変化をつけていきます そば湯も美味 ☆〜( σOσ)o_彡☆ 女性で４０皿食べたら１年間無料手形がもらえるとか いけそう σξδ。δξ *1:手打そば左京・城崎店 住所…

水のきれいな町には、 必ずおいしいそば屋があります ヤッタネ!!(v'(エ)')ハ('(エ)'v)ィェーィ♪ 九代目・蕎麦の平甚さん*1イサムノグチ氏も訪れたという老舗 *1:蕎麦の平甚http://www.hirajin.com/index.php〒501-4216 岐阜県郡上市八幡町本町870 TEL/0575-6…

茶屋 忠兵衛*1 この地方独特の「飛騨牛の朴葉味噌焼き」*2 *1:忠兵衛【住所】岐阜県大野郡白川村荻町３０６５ 【電話】05769-6-143505769-6-1037（自宅）【営業時間】８:００〜１７：００ 【営業期間】１２〜３月中旬休業 【アクセス】バス停 荻町八幡神社前…

「金沢の台所」として 親しまれているのが近江町市場 前田家の御膳所がここに置かれたのが始まりで 280年の伝統をほこっています 鮮魚店が営む料理屋さん「刺身屋」*1 お刺身のほかのどくろの焼き物や金時草*2の酢の物など 加賀の味がフルに楽しめます 他に…

ところでみなさんかぼちゃってなんで「かぼちゃ」っていうか 知ってます ？┐(-。ー;)┌ う〜〜〜んと 頭をひねってもしらないものは 出てきません 「カンボジア」がなまって「かぼちゃ」 になったそうですよ 戦国時代にポルトガル人がカンボジアから かぼちゃ…

ミキサーだけでとってもおいしくできる 抹茶アイス*1 ε=ε=ε（ （ヽ( *〃'(ェ)')ノ））きゃ〜 一保堂の*2お抹茶で アイスをつくりました レシピはこちら お抹茶 大さじ１〜山盛り１ ホイップ用生クリーム ２００ml 卵 １個 砂糖 ４０ｇ 絹ごし豆腐 ５０ｇ バ…

トマト を湯むきしてトマト ガーリック たかのつめ ローリエでシンプルトマトソース たねの周りにうまみが凝縮してるのでたねはそのまま 庭に3メートルほどのローリエ*1があります リースを作って 室内に 飾っておけば 空気清浄に効果的 d(。＾(ェ)＾。) goo…

おいしい料理 には おいしいお酒 ☆σ∇σ) ニパッ!! 蔵元だけの特典販売が楽しめる辻本店*1 蔵元では、御前酒*2を試飲しながら お酒を選ばせてもらえるのですが 奥をのぞくと (σ_σ)...ン？(p'(ェ)')p ン・・・ナニナニ 冷蔵庫に入った 数々の お酒のびんと 立ち…

決してラーメン好き好き というわけではありませんが 昨日、今日と 連続してラーメンたべました (*^(ェ)^*)ゞ ヘヘ このブロググルメには相対的にラーメンやの登場が多いような気がします 岡山 出店1周年をむかえる 博多一風堂 *1 一日限定 五十杯 一杯四味…

毎週水曜日は、お料理教室 (〃^ー^〃) といっても急な用事がはいっても 曜日変更してもらえるので 水曜日がだめなら木曜日 それもだめなら土曜日と 働くOLにとっては ありがたいシステムです 先生やさしいのでかなり甘えてますね （実は） (o＞(ェ)＜;a 岡山…

月一回のお菓子くらぶ（教室） 暑いので冷たいお菓子が食べたいなー (ll δ。).。oアアアァァァ~~~~と思っていても 夏は焼き菓子が中心だそうで次回も焼き菓子で、今回はナッツのタルト 失敗しても絶対おいしい保険のお菓子 ララ_(δOδ) p♪♪ララ〜ラララ〜 く…

甘いものは別腹 とは よく言ったもんです 守屋クッキングスクールでは ７月に入り冷菓の和風ブラマンジェと ヨーグルトムースを を作りました お料理だけでも かなり満腹になるのですが ごはんの後の簡単デザートくせになっちゃいました とかして混ぜるだけ …

えー、。。。。。(ノ＞(ェ)＜。)ノ シロウトが こんな本格カレー作れていいのでしょうか ナンを焼いて 香辛料いろいろ買ってスパイシーな鶏肉のカレーと ちょっと甘めの海老のカレーに これまた 家族に大好評 ♪o('(ェ)'*o))((o*'(ェ)')o♪ ☆彡 鶏肉のカレー ☆…

岡山県立美術館むかいシネマクレール石関町横のビル１F VIGNETTE（ビグネット）*1 今年の５月にオープンしたばかりという フレンチ、和食、リドュース（減らすこと） フルコースレストラン￥2,500〜 メインはお魚とお肉があってどちらか一方だと￥2,000とな…

フロランタンバターやはちみつで固めたアーモンドがさっくさくε=ε=ヾ(*δーδ)

守屋先生*1 ◆守屋先生（略歴)辻クッキング岡山校 元校長 に梅酒の作り方教わって早速、梅酒をつけました。 3ヵ月後が楽しみ。♪ｖ（〃'(ェ)'〃）ｖ♪季節を感じる生活が送れるって素敵なことですよね。今年は、入梅が遅れているようです コンソメの引き方 ☆彡…

新学期になり、新しい習い事に挑戦される方も多いのではないでしょうか(o'(ェ)'o)4月は、旬の食材が満載。筍をご自宅で下ごしらえすることもあまりないかもしれませんが、たけのこのゆで方から教えていただきました。姫皮とは、むいた筍の皮の中で、外皮に包…

苺のショートケーキ岡山市で料理教室を開催する 守屋クッキングスクールの 「お菓子くらぶ」に参加。 「お菓子くらぶ」は月に一回開催 ケーキとか初めて作りました V（δｏδ）ピース

桂林堂で書道具を買い求め 桜に誘われてオリエント美術館裏の神社のカフェへ。1月にオープンしたばかりという店内は 廃材を張った床やランプの明かりが妙に居心地がよく すっかり長居してしてしまいました。おしゃれなエプロンをしたマスターは、とてもサー…

守屋クッキングスクールの本科コースでは、1ヶ月間で和食、洋食、中華をバランスよく学べます。行楽弁当に桜餅など、季節の行事にあわせたお献立が並びます。講義では、守屋先生が、料理のエッセンス（豆知識）をトリビアを織り交ぜながら説明してくださるの…

辛、辛、辛。 激辛坦坦麺。麻婆豆腐。唐辛子の中に鶏肉が少しとか 口から火が出そう。|。σ)o ウッソ♪坦坦麺。パイチュウ。(*'(ェ)')σ・・・きく〜〜★食事とともに、きらびやかな衣装や火吹きなど、ダイナミックな表現方法が特徴の中国四川省の地方劇、『川劇…